パプリカとゴボウの豆乳醤油豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ゴボウと赤パプリカを洗い、ゴボウは写真のように切り、水と醤油を入れ漬ける。
冷蔵庫に半日放置して赤パプリカは種とヘタをとりタッパーに加えてタッパーにフタをして4.5回ふる。
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2
器に特濃豆乳をいれ、手順1で野菜を漬けた液を大さじ2加える。
絹豆腐をいれ、その上に手順1のゴボウと赤パプリカをのせ、乾燥パセリをかけて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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ゴボウのかおりが好きなかたにオススメ∩^ω^∩
節約メニューです。