牛すき焼き丼 レシピ・作り方

牛すき焼き丼
  • 約10分
  • 300円前後
萌吉
萌吉
味はすき焼き風です。

材料(1人分)

  • 牛バラ肉 1/2パック
  • 玉ねぎ 1/4
  • ○醤油 大さじ1
  • ○ラカント(砂糖) 大さじ1
  • ○酒 大さじ1
  • ○水 大さじ2
  • ご飯 茶碗1杯
  • ネギの青いところ 1本分
  • 温泉卵
  • レシピID: 1960011166 1個

作り方

  1. 1 牛バラ肉を油をしかずにフライパンで焼き、キッチンペーパーに取り出しておきます。
  2. 2 ①のフライパンを拭き、玉ねぎと○の材料を入れます。
  3. 3 蓋をして5分程煮込みます。
  4. 4 ①の牛肉を③に入れて炒めます。
  5. 5 ご飯を器に盛り、④を乗せて切ったネギ、温泉卵を乗せて出来上がりです。

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

そのまま煮るとバラ肉だったので臭みがありそうで…焼きました。

  • レシピID:1960011204
  • 公開日:2020/07/28
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カテゴリ
牛丼その他の牛肉・ビーフ夕食の献立(晩御飯)すき焼き
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