焼きネギと野菜炒めラーメン レシピ・作り方

焼きネギと野菜炒めラーメン
  • 約15分
  • 100円以下
萌吉
萌吉
お家ラーメンが続いた週末…
しかし!今週は買い物に出てなくてあるものでしか作れませんので袋ラーメンを…

材料(2人分)

  • 棒ラーメン(袋ラーメン写真参照) 1袋
  • 1ℓ
  • 〇キャベツ(太め千切り) 3枚
  • 〇人参(千切り) 3cm
  • 〇コーン(冷凍) 大さじ1
  • 〇玉ねぎ(薄いくしぎ) 1/4
  • ゴマ油 大さじ1
  • ブロックベーコン(厚め細切り) 100g
  • 白ネギ(3cm位に切る) 1本

作り方

  1. 1 〇の材料をレンジで加熱できる容器にいれて600wで3分加熱します。
  2. 2 その間に鍋に水を入れて沸騰させます。
    今回使ったラーメンはこちら。
    いわゆる棒ラーメンです。
  3. 3 〇をレンジで加熱している間に、フライパンにゴマ油をしき、ベーコン、白ネギを炒めます。(中火で白ネギに焼き目がつく位)
  4. 4 3に〇をレンジにかけたものも入れて炒めます。
    その間に沸騰したお湯に麺を入れて付属のスープも入れてラーメンを完成させます。
  5. 5 器に4の麺、スープを入れて、4の野菜炒めも乗せて出来上がりです。

きっかけ

どうにも買い物に行ってなくて卵すら冷蔵庫になくて…

おいしくなるコツ

この棒ラーメンはスープがとても塩辛いので野菜に塩コショウはしませんが、他のラーメンやお好みで塩コショウをふって下さい。 白ネギ、ベーコンは焼き目がついて中まで火が通るように中火~弱火でじっくり焼いて下さい。

  • レシピID:1960010199
  • 公開日:2020/04/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメンその他のラーメン
萌吉
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2020/05/30 05:42
    焼きネギと野菜炒めラーメン
    長浜とんこつのパッケージに思わず新宿にある桂花ラーメンという(熊本豚骨ですが)店の営業調べてしまった...博多や熊本ラーメンのパック売ってないんですよ涙

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る