花粉症対策を考えた味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
鍋に蓮根の煮汁を入れ火にかける。皮をむき一口大にきった大根と、皮をむき適当にきった玉ねぎ、石づきをとりほぐしたしめじを入れる。
水をきり賽の目切りにした木綿豆腐を入れ
蓋をして煮る
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2
大根に十分火が通ったら一旦火をとめ合わせ麹味噌を鍋に溶かし入れる。再度火にかけ一煮立ちしたら火をとめ器にもり、☆の材料をトッピングして完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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花粉症に効果があると言われている蓮根の煮汁を使いつくりました。
ごま油のかおりがポイント