鶏胸肉塩レモン昆布のしめじ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鶏胸肉を一口大に、生姜をみじん切りにきり、ビニール袋にいれる。
細切り昆布、塩レモンピール、七味唐辛子を加える。
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2
工程1のビニール袋の口を縛りよくもみ、冷蔵庫に一日おく。
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3
熱したフライパンに工程2を入れ、隙間に石付きをとったしめじを入れる。
肉の表面に焼き色がついたら切り干し大根の戻し汁をいれる。水気がなくなったら皿に盛りブラックペッパーふり完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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香草をつかったような味わいです(^^)