ごぼうとしめじのコクうま塩昆布和え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
あらかじめ水に半日晒しておいた削ぎ切りにした、ごぼうを鍋に入れる
鍋に石づきをとったしめじをほぐし入れ、みじん切りに生姜と、水をオタマ三杯分入れる
★の材料を入れ蓋をして火にかける
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2
10分ほど煮たら火を止め器に入れる。
ごま油と塩昆布を入れ軽く混ぜて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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