白菜とカブとえのきの粕汁味噌汁 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
鍋に水をいれ、乾燥わかめとだし粉をいれ火にかける。
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2
行程1が沸騰したら下の部分をとったえのきを三等分に切り、
白菜は、芯の部分はできるだけ細く切り、他は一口大に切る。株は食べやすいサイズに切る。
上記を鍋にいれ煮る。
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3
白菜がしんなりしてきたら、
生姜を写真のように切り、鍋に入れる。
一旦火をとめる。
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4
酒粕と合わせ味噌をおたまにとり、鍋に溶かし入れ、再度一煮立ちさせる。
器にもり、リングネギをのせて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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