牛肉とこんにゃくのにんじんみぞれサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
板こんにゃくを洗い、両面に格子状に切れ目をいれて6当分に切る。
レタスと水菜を洗い、手でちぎって皿に盛る。
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2
熱したフライパンに牛肉とこんにゃくを入れ焼き色がついたらしめじを加える。
大根おろしに醤油大さじ1と★の材料を加えたものをかけ水気がなくなるまで蒸し焼きにする。
人参をすりおろす。
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3
焼いたものを皿に盛り、すりおろした人参をかけ、醤油大さじ1をすりおろしにんじんにかけて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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