生野菜も一緒に食べれる♪簡単ぶりの照り焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
*panda-chan*
タレを煮込み過ぎず絡ませすぎずに作ることで、調味料が少なくできる上に、そのタレで生野菜も一緒に食べれます。よりヘルシーに簡単♪野菜もとれます(*^^*)
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりの水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、中火て温めてからぶりを入れ蓋をする。焼き目が付いたら面を返して、再び蓋をする。★を混ぜ合わせておく。
- 3 焼いてる間にレタスを一口大にちぎり、皿にのせておく。きゅうりや大根など、サラダにできるお好みの野菜があればそれものせる。
- 4 2のぶりに焼き目がついてしっかり焼けたら、★を入れてスプーンでタレをかけながら1分ほど煮る。3の皿にぶりをのせ、フライパンに残ったタレをかける。
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- 料理名
- ぶりの照り焼き
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cassis33732016/11/06 14:08
レタスまでおいしくいただきました。けっこうタレを残してしまうこと多いので後片付けも簡単でよかったです。
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