アウトドアでも和食が食べたい！梅ささみ蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
＊あらすじ
梅干しをつぶす→材料をアルミ泊で包む→加熱→三つ葉と和える -
2
＊作り方
梅干しはラップなどに包んで指先で揉んでペースト状にする - 3 大きく切ったアルミ箔を2枚重ねる。中央にささみを並べ、塩、梅干し、酒を入れてふんわりと包む（蒸気が漏れないようにアルミ箔の端はしっかり閉じる）
- 4 バーベキューグリルに乗せて弱めの火力で蒸し焼きにする。(約15分)
- 5 アルミ箔を開いてささみに火が通っていたら、大まかにほぐす。三つ葉をハサミで短く切りながら加え、全体を和えて出来上がり！（味が足りなければ塩で調節を。）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 三つ葉と鶏ささみの梅和え
おいくっく店長
まずは、来てくださってありがとうございます！！
私は冷蔵庫にあるものを組み合わせて、メニューを考えるのが得意です♪２人の男の子の子育て中なので、できるだけ手間なく、シンプルに、おいしいものを。を探求しています。最近は、コンテストのテーマ食材をきっかけにアイデアレシピを考えて楽しんでいます(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
