小松菜、ねぎ、青唐辛子雨のコロッケ玉丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜は2,3cmに切り、ねぎは薄く小口切りに、青唐辛子は薄く輪切りにします。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、1を入れて数分似たら麺つゆを溶きます
- 3 1cm幅ぐらいに切ったコロッケを並べ、溶き卵を回しがけます。
- 4 卵が固まるまで数分煮ます。
- 5 丼にご飯をよそい4をのせます。
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