アスパラとチキンのアフリカ風♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
※鶏むねは一口大にカット
※玉ねぎはスライス
※アスパラは根元の皮が硬い部分をスライサーでスライスしたらぶつ切りにし、レンジで30秒加熱する - 2 ボウルに◎、鶏むね、玉ねぎを入れてモミモミし、冷蔵庫に入れて半日漬け込む
- 3 2をフライパンに入れて軽く炒めたら蓋をし弱火で5分蒸し焼きする。
- 4 3にアスパラを加えて更に3〜4分蒸し煮して完成。
- 5 器に盛り付け粗挽き胡椒をトッピング
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ciciino
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