米粉レシピ　白菜とかぶのクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は食べやすい大きさに切ります
2. 2 かぶは皮を厚めにむき、くし切りにします
3. 3 鶏肉は食べやすい大きさに切ります
4. 4 鍋にバターを入れ鶏肉を炒める
5. 5 色が変わってきたら、かぶ、白菜を入れ炒めます
6. 6 水を入れ、火が入るまで煮ます
7. 7 牛乳と米粉をよく混ぜます
   
   ※ダマにならないように！
8. 8 鍋の火を止めてコンソメ、塩こしょうで味付けしします
9. 9 手順7を入れます
   
   ※牛乳は長時間煮ると分離してしまうので、最後に入れます
   牛乳を豆乳にしても美味しいです
10. 10 再度火をつけ、とろみがつくまで温めます
11. 11 とろみががつけば完成！
    お皿に盛り付けします