ニンニク味噌トンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースに塩胡椒をし、両面薄力粉をまぶす
- 2 フライパンに油をしいて、片面を焼き、焼き目がついたらひっくり返して蓋をして蒸し焼きをする
- 3 味噌、酒、みりん、ニンニクを混ぜ合わせておく
- 4 両面焼き色が付いたら、混ぜ合わせた調味料を入れる
- 5 調味料が一通り煮立ったら完成！
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