めんつゆで☆たこめし レシピ・作り方

作り方

1. 1 米は洗って研ぎ、水気を切って炊飯器に入れておく。

   

2. 2 たこは食べやすい大きさに切っておく。

   

3. 3 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、ぺーパータオルで水気を拭きとり、細く切る。

   

4. 4 しょうがは千切りにする。

   

5. 5 炊飯器に手順2〜4の材料とめんつゆを入れ、水を「白米」の適する目盛まで加え、蓋をして「炊飯」のスイッチを入れる。（写真は米8合です）

   

6. 6 炊き上がって10分蒸らしたら、具が均等に行き渡るように炊飯器の中身を混ぜ返す。

   

7. 7 茶碗に盛り付け、お好みで細く刻んだねぎをのせてめしあがれ♪