豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、りんご、ニンニク、生姜は皮をむいてすりおろします。
これに残りのタレの材料を加えてよく混ぜます。 - 2 1のタレに生姜焼きの肉を一枚ずつ入れてタレが絡むようまぶして10分ほど漬けておきます。
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3
テフロンのフライパンを火にかけて熱し、温まったら中火で時々ひっくり返しながら焼き、火が通ったら盛り付けます。
漬けたタレが余っていたらフライパンで火を通して肉にかけます。
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たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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