白菜とソーセージのクリーム蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白菜 1枚
- ソーセージ(レモン&パセリ味) 大1/2本
- クリームシチューのルー 1
- 白だし 小さじ1
- 蕎麦 1袋
- 水 450ml
作り方
- 1 白菜は一口大に切り、固いところはそぎ切りにします。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら蕎麦と白菜を入れて1分ほど茹でます。
- 3 一度火を止めクリームシチューのルーと白だしを溶かし、二つに切ったソーセージを入れ90秒ほど弱火で煮ます。
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