♡あったか美味しい♪簡単ふんわりかきたま蕎麦♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜は3cm幅に、油あげは油ぬきをして短冊切り、生姜は細切りにする。
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2
卵を溶いておき、◇を混ぜ合わせ水溶き片栗粉を作っておく。
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3
蕎麦は袋表記より1分短めに茹でて、冷水でしめておく。
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4
鍋に小松菜・油あげ・生姜・★を入れ、一煮立ちさせる。
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5
水溶き片栗粉を鍋に流し入れ、混ぜ合わせてとろみをつける。
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6
溶いた卵を加え、30秒ほどしたら優しくかき混ぜる。
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7
蕎麦を加え、軽く火を通す。
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8
器に盛り付けたら、かきたま蕎麦の完成です♡
お好みで青ネギや揚げ玉を乗せても♪
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関連情報
- 料理名
- かきたま蕎麦
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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セネガルパロットさくら2022/12/31 21:10
参考にさせていただきました。美味しかったです♪
レシピへのコメント
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そんな日には生姜のきいたふんわりかきたま蕎麦で温まりましょう♪
ランチや簡単な夕食にも( ´ ▽ ` )ﾉ