鶏肉のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 肉は食べやすい大きさにきり、塩麹をつけこんでおく。
- 2 野菜を食べやすい大きさにきる。
- 3 フライパンで1を焼き、火が通れば2をいれて炒める。
- 4 水と調味料をすべていれ、蓋をして煮込む。
- 5 野菜が柔らかくなれば完成
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