♡砂糖使用なし低カロリー♪簡単ほうれん草の白和え♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐はキッチンペーパーで巻いて、水切りをする。

   

2. 2 ほうれん草は茎を落とし3cm幅に、にんじん・こんにゃくは細切りにする。

   

3. 3 鍋に水と小さじ1の塩（分量外）を入れ沸騰させ、固いにんじんを先に加え1分茹でる。

   

4. 4 ほうれん草・こんにゃくを加え、更に1分茹でる。
   茹で上がったら冷水でしめて、水気をきっておく。

   

5. 5 ボウルに★の調味料を混ぜ合わせておく。
   ※塩は最後に調節で入れるのでここでは入れないでくださいね♪
   ※甘めにしたい場合はここで砂糖を大さじ1追加しても♪

   

6. 6 茹でたほうれん草・にんじん・こんにゃく・豆腐を手でちぎりながら加える。

   

7. 7 全体と混ぜ合わせ、味をみながら塩で味を整える。

   

8. 8 お皿に盛り付けたら、ほうれん草の白和えの完成です♡