鯖の甘辛煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 しめじとにんじんは食べやすい大きさに切る。
- 2 鯖の切り身を鍋にいれ、お湯をかけて臭みをとる。
- 3 お湯をすてて、1と水、調味料を全て加える。
- 4 蓋をずらしてしめて中火で煮込む。
- 5 水分量が半分くらいになったら完成。
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