ホッと一息〜ワカメと紅生姜のスープ レシピ・作り方

ホッと一息〜ワカメと紅生姜のスープ
  • 約10分
  • 100円以下
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味噌汁や普通のスープに飽きたらおススメです!
ピリッとした辛みと生姜の風味で暖まります

材料(2人分)

  • 700cc
  • ほんだし 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 紅生姜 大さじ1
  • 乾燥ワカメ ひとつまみ
  • いりごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて沸騰させたら弱火にしてほんだしを入れる
  2. 2 ごま油、塩、しょうゆを入れてかき混ぜる
  3. 3 お椀の中に乾燥ワカメ、紅生姜、いりごまを入れておく
  4. 4 鍋のスープをお椀に入れたら完成

きっかけ

既製品の生姜スープをアレンジしたくてつくりました

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方は紅生姜の量を調節して下さい

  • レシピID:1950017385
  • 公開日:2020/06/09
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カテゴリ
和風スープお疲れ気味の方わかめごま油その他のスープ
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