海苔佃煮ハンバーグ青じそ風味 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ①豚挽肉 120g
- ①玉ねぎみじん切り 30g
- ①シメジみじん切り 30g
- ①卵 1個
- ①おろし生姜 2g
- ①海苔の佃煮 大さじ1.5
- ①塩胡椒 少々
- 片栗粉 小さじ2
- ②ポン酢 20g
- ②海苔の佃煮(タレ用) 10g
- 三島のかおり 適量
作り方
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1
①をよく混ぜ合わせ、粘りが出たら片栗粉を加える
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2
スプーンで一口大にすくってフライパンで平らに成形して両面よく焼く
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3
両面焼けたら②を加えて絡めて完成！
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4
最後に全体に三島のかおりをふりかける！かおり最高！
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5
三島のかおり使いました！三島のゆかり、あかりの3種類はマジで活用できるので常備必須です！
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6
海苔の佃煮はこれ使いました。セールで安かったので！w佃煮なら何でもOK
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪
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▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！
プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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