厚揚げと香味野菜の塩昆布和え レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 厚揚げ角切り 150g
- プチトマト 4個
- ①大葉刻み 3枚
- ①塩昆布 5g
- ①そばつゆ原液 10g
- ①おろし生姜 2g
- 胡麻油 小さじ1
作り方
- 1 厚揚げはか1.5cmほどの角切り、トマトは4つ切り、大葉は千切りにして、①と良く混ぜて完成!
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
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