サーモンとパクチーのエスニックサラダ レシピ・作り方

サーモンとパクチーのエスニックサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ciciino
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サーモンとパクチーで作るエスニックサラダ。ワインや日本酒、シャンパンのお供は勿論、サンドイッチの具にも♩

材料(1人分)

  • サーモン 5切れ
  • ケイパー 小さじ1/2
  • パクチー 少々
  • ◎オリーブ油 小さじ1
  • ◎塩胡椒 少々
  • 紫玉ねぎ 少々
  • ライム 小1/2
  • レモン 1/8

作り方

  1. 1 サーモンは◎で和え、冷蔵庫で10分程冷やしておく
  2. 2 パクチーはみじん切りに、紫玉ねぎはスライスしておく
  3. 3 1を冷蔵庫から取り出して器に盛り、2を乗せ、ケイパーをかけ、レモン、ライムを添える。
  4. 4 食べる時に、レモン、ライムを絞ってどうぞ

きっかけ

シャンパンのつまみに作りました

おいしくなるコツ

◎今回は余り野菜も添えています。 簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950015768
  • 公開日:2020/03/28
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カテゴリ
サーモンワインに合うおつまみレモンパクチー魚介のサラダ
関連キーワード
サーモン パクチー ケイパー サーモンサラダ
料理名
サーモンとパクチーのエスニックサラダ
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