☆焦がし葱油和風ラーメン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長葱をみじん切りにします。
フライパンにサラダ油を入れて熱します。
長葱を入れフライパンを振りながら、茶色になるまで加熱したら火を止めます。 -
2
乾燥わかめを水で戻して水気を絞ります。
大鍋にお湯を沸かして、ざるに入れたもやしを付けて1分茹でて出します。
麺を入れて茹でます。 -
3
ラーメン器にスープを入れ、熱湯を注いでて溶きます。
麺が茹で上がったら、器に入れます。 -
4
もやし・わかめ・鰹節をトッピングします。
焦がし葱油をかけ、白胡麻を散らしたら出来上がり☆
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あっさり和風ラーメンです *^-^*
焦がし葱油が香ばしくて味のアクセント♪