☆きのこ納豆冷やし蕎麦☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
舞茸は石づきを切りばらします。
えのきは石づきを切りばらして半分に切ります。
小葱は小口切りにします。 -
2
納豆にタレ・辛子を加えて混ぜます。
フライパンにサラダ油を入れ熱し、舞茸・えのきを炒めます。
しっとりしたら軽く塩を振り火を止めます。 -
3
お鍋にお湯を沸かして蕎麦を茹でます。
茹で上がったらざるに開けて、流水で洗って滑りを取り冷やします。 -
4
水気を切ってお皿に入れ、納豆・きのこをトッピングします。
小葱を散らして、☆を混ぜて回しかけたら出来上がり☆
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ツルツル冷やし蕎麦にトッピング～♪
よ～く絡めて召し上がれ *^-^*