シンプル 春菊の白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐をレンジで温め、出てきた水分をよく切る。
-
2
すりゴマと調味料（味噌・醤油・砂糖）を加え、練り混ぜる。
※すり鉢を使うと、滑らかに仕上がります。
うちでは、ボールとスプーンでやっています。
-
3
洗ってカットした春菊を、さっと茹でて、水分をよく絞って、加える。
出来上がり。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 白和え
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