香ばしい☆じゃこ葱長芋☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 150ｇ
- 小ねぎ 2～3本
- じゃこ 20ｇ
- 胡麻油 大さじ1/2
- 醤油 適量
作り方
-
1
長芋は皮を剥いて千切りにしてお皿に入れます。
小ねぎは小口切りにします。 -
2
フライパンに胡麻油を入れて熱します。
じゃこを入れてさい箸で混ぜながら、カリカリになるまで焼きます。 -
3
荒熱が取れたら長芋の上にのせます。
小ねぎを散らして、醤油をかけたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- ☆じゃこ葱長芋☆
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ピカラ01582013/11/15 22:05
じゃこが大量ですがカリカリで美味しかったです(*^^*)ありがとうございました(^^)
レシピへのコメント
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長芋の上にたっぷりのせました♪
香ばしさと食感が病み付きです！！