エビとパセリのミルクリゾット レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
玉ねぎ・白菜はみじん切り。
パセリもみじん切り。
エビは小口切り。
栗の甘露煮も細かくカット。 -
2
鍋にごはん・水・①の玉ねぎ・白菜を入れて煮る。
玉ねぎに火が通ったら、栗の甘露煮・エビ・牛乳を入れて・味噌を溶き入れる。 -
3
さらにアッケシソウ塩・ブラックペッパーを加え、水分がなくなるまで煮る。
最後にパセリ・韓国唐辛子を加えてさっと混ぜ合わせ火を止める。
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子供の頃に食べたレストランの味を思い出して作りました♪