手羽先を使ったサムゲタン風スープ”活力鍋” レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もち米はさっと洗い30分くらい水につけておく
-
2
大根は一口大の乱切り、ゴボウも乱切りにして水につけておく
長ネギはぶつ切りにししょうがは皮をむいて薄切り - 3 ゼロ活力鍋に､下ごしらえした材料と水を入れてフタをする
- 4 白米オモリ”白”をセットして、強火で加熱
- 5 オモリが振れ始めたら、弱火にして５分加熱
-
6
火を止めて圧が抜けたら出来上がり
塩と黒コショウで味をととのえます
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