豚肉とさんごヤマブシタケの中華風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カレー用の豚肉を小口切りに。
ピーマンとさんごヤマブシタケはざく切りに。
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2
フライパンにごま油とラー油を引き、豚肉とピーマンを炒め、塩コショウを振る。
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3
ある程度火が通ったらさんごヤマブシタケを投入し、醤油、オイスターソース、鶏がらスープのもと、豆板醤の順に調味料を加える。
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4
具材が十分に火が通ったら輪唐辛子を投入し、弱火で軽く炒める。
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5
お皿に盛って完成。
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簡単に作れるので是非！