鮭のアラと きのこの ホイル焼き（バターポン酢） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アルミホイルに鮭を並べ、その上に、えのき茸を乗せ、更に、しめじを乗せます。
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2
バターを乗せます。アルミホイルの口を閉じて、フライパンに乗せます。弱火強でフライパンに蓋をして火を通します。
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3
アルミホイルを開けて、火の通りを確認します。
火が通っていたら完成です。まだなら、またアルミホイルの口を閉じて更に焼いて下さい。
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4
ポン酢を適量かけてお召し上がり下さい。
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現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。
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