5分で出来る★びんちょうまぐろとアボカドの丼ぶり レシピ・作り方

5分で出来る★びんちょうまぐろとアボカドの丼ぶり
  • 5分以内
ake's kitchen
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簡単で、シンプルな組み合わせだけど、美味しいですよ。びんちょうまぐろは、この食べ方以外あり得ません。

材料(1人分)

  • 温かいご飯 一膳
  • びんちょうまぐろの刺身 6〜8切
  • アボカド 1/2個
  • 大葉 小 2枚
  • 鰹節 2グラム
  • わさび お好みで適量
  • 醤油 適量
  • 少々(お好みで)

作り方

  1. 1 大葉を千切りにします。アボカドを5㎜幅のスライスにします。
  2. 2 どんぶりに、ご飯をよそいます。その上に、びんちょうまぐろとアボカドを半々に並べ、鰹節を全体に、かけます。大葉の千切りをトッピングし、わさびを添えます。
  3. 3 醤油を、取り皿に入れます。さっぱり食べたい方は、醤油の中に酢を少々入れて下さい。

きっかけ

美味しそうな、びんちょうまぐろ見つけたので買いました。 びんちょうまぐろを買ったら、いつも、この丼ぶりです。

おいしくなるコツ

食べ方は、丼ぶりからネタを取り出して醤油をつけます。醤油をつけたネタを丼に戻し、ご飯と一緒に食べて下さい。 醤油を回しかけて食べたい場合は、鰹節にかけて下さいね。鰹節が水分を吸うのでご飯が辛くなりにくいです。

  • レシピID:1940030469
  • 公開日:2023/05/07
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カテゴリ
マグロアボカドその他の魚料理海鮮丼5分以内の簡単料理
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