フライパンで簡単♪さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は2cmの厚さの半月切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをして5分くらいレンチンして火を通しておく。
-
2
さばは皮に切れ目を入れて、お湯をかけてから水で洗う。
しょうがは千切りにする。 - 3 ☆を混ぜ合わせて鍋に入れ、大根とさばとしょうがを入れて火にかける。
- 4 煮たったら、落し蓋をして中火で5分煮る。
- 5 大根をひっくり返して、中火でさらに5分煮る。
- 6 さばと大根を取り出して、煮汁をとろっとしてくるまで煮詰め、さばにかけたら完成！
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ピッ君01292022/04/25 22:45
おいしかったです(*^^*)♪
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定番和食が簡単に♪