簡単！ピーマンの肉詰め☆豚こまチーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 保存袋に豚こま肉と☆を加えよく揉み込み30分冷蔵庫で寝かす。
- 2 ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り除く。
-
3
ピーマンに茶こしで片栗粉をふりかけ、細切りチーズを乗せる。
-
4
3に1を詰める。
-
5
フライパンにオリーブオイルをひき弱火と中火の間で火にかけ、4のお肉を下にし並べて焼く。
- 6 5の焼き目がついたらひっくり返しお酒を回しかけ蓋をして4分くらい蒸し焼きにする。
- 7 お皿に6を盛り付け完成です。
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