フライパンで♪カジキの揚げない竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カジキは一口大に切り、ポリ袋に☆と一緒に入れて、冷蔵庫で１時間くらい漬け込んでおく。
-
2
カジキの汁気をきり、片栗粉を全体にまぶす。
-
3
フライパンに油をひいて、カジキを中火で焼いていく。
-
4
焼き色がついたら向きを変え、全面焼き色をつける。油が足りなくなったら足してください。
- 5 キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油をきったら完成！
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つくったよレポート（1件）
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文学トラベラー2021/05/30 22:07
カジキを初めて竜田揚げにしました。揚げ物は準備片付けが面倒でしませんでしたが、油の量が少なくいつもより楽に出来、家族にも好評でした。
レシピへのコメント
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油の処理もないので楽チンです♪
サバやマグロなど他の魚でも♪