野菜ジュースでラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鍋に全ての野菜、水を入れて蓋をして煮ます。
野菜に半分くらい火が通ったらコンソメ、野菜ジュースを入れて水分が少なくなるまで煮ます。 - 2 水分が少なくなったらウスターソース、塩コショウを入れて味付けしたら完成。
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