天然だしパックで大根と舞茸と油揚げの味噌汁♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 舞茸は石づきをとりほぐす。
- 2 大根は皮をむき、たべやすい大きさの薄切りにする。
- 3 油揚げはキッチンペーパーで表面を拭き取り食べやすい大きさに切る。
- 4 鍋に◎と大根を入れ火にかけて沸騰したら弱火で5分ほど蓋をして煮る。
- 5 だしパックを取り出し、舞茸と油揚げを入れて1分煮る。
- 6 火を止めて味噌を溶かし入れ、沸騰しない程度に温めて完成。
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