鶏肉の照り焼き‼ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 2枚
- 油 適量
- 塩胡椒 適量
- ★醤油 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 小さじ1
作り方
- 1 鶏肉を広げフォーク等で全体に穴を開け、塩胡椒をして手でペタペタとお肉に染み込ませる。
-
2
フライパンに油を入れ、鶏肉を焼いていく。
両面焼いて、茶色い焦げ目ができるくらい。 -
3
★調味料を全て入れ、焼いていく。
たまにひっくり返したりする。
お肉が分厚いと火が入りにくいので、蓋をして焼いてもよい。 - 4 お肉に火が入り、タレに少しとろみが出てきたら出来上がり。
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★ありんこ★
料理はすごい得意という訳ではないけど、、、
料理、お菓子、パン作りとっても大好きです♩
一応これでも調理師免許は持ってるんで、いろんな料理を研究して載せていきたいと思います╰(*´︶`*)╯♡
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晩御飯にもお酒のお供にもサイコー‼