キャベツとコーンのピリ辛ナムル♩ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツ、人参は3〜4㎝の分厚めの千切りにする。
切れたら鍋で茹でる。 -
2
①を茹でたらザルにあげ、水でさらし野菜をさます。
★の、調味料を合わせておく。 - 3 茹でた野菜を絞り水分をきって、合わせておいた調味料に入れ、コーンも入れ和えて出来上がり。
きっかけ
冷蔵庫の中に葉物がキャベツしかなくて、サラダや胡麻和えは普段作るし、何か違うアレンジキャベツ料理が作ってみたくて実戦してみました♪( ´▽`)
おいしくなるコツ
野菜は茹で終わったら水で冷まして、しっかり野菜の水分を絞るのが大丈夫ですよー‼ 水分が多かったら水っぽいナムルになっちゃいます‼
- レシピID:1940013172
- 公開日:2017/08/30
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自分の好みで調味料を減らしたり増やしたりしても味が変わって子供向けにもできます‼