バジル入りもち米シュウマイ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
もち米は15分ほど水に浸しておく。
細かくちぎったバジルと、その他の材料を合わせておく。 - 2 合わせた肉種を8等分にして丸め、水気を切ったもち米をまぶす。
- 3 湯気の上がった蒸し器に並べ、15分ほど蒸す。5分ほど経ってから取り出す。
-
4
最初、からし醤油で食べましたが、バジルが利いているのでケチャップをかけました。その場合は、鶏肉の方が合うかも。
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関連情報
- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
- 料理名
- バジル入りもち米シュウマイ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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