ねぎみそ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長ネギは細かく刻む。
酒、みりん、味噌を合わせておく。 -
2
フライパンを熱しごま油を入れる。
長ネギをしんなりするまで炒める。 - 3 合わせておいた味噌を入れてよく混ぜ、アルコールが飛ぶまで1分ほど炒める。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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