ひき肉とエリンギと大根の漬物の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しょうがはみじん切りにする。
エリンギはさいの目に切る。
大根の漬物は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに油を熱してひき肉を炒める。色が変わったら1を加える。
- 3 2分くらい炒めたら酒、オイスターソース、しょうゆを加えてさらに1分くらい炒めたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛る。
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