たっぷりみぞれの豚力うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋に油を熱して豚ばら肉を炒める。
色が変わったらだし汁と酒、めんつゆを入れて煮立て、アクをとる。 -
2
大根はすりおろすして1
に汁ごと加える。
大根の葉は小口切りにして同じく1に加える。 - 3 餅はトースターでこんがりと焼く。
- 4 冷凍うどんは袋の表示どおり電子レンジで加熱する。
- 5 器に4を入れてあたたまった2を注ぎ、3とおろししょうがをのせる。
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tkg362024/06/11 20:34
生姜が良いですね！
美味しかったです ^-^
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