具だくさんで健康的な「やかましい味噌汁」 レシピ・作り方

具だくさんで健康的な「やかましい味噌汁」
B1とうちゃん
B1とうちゃん
朝忙しい時に、これ一杯で朝の栄養バッチリ!
作るのも楽で、忙しい主夫(?)も大助かり(^_-)-☆

材料((参考)3人分)

作り方

  1. 1 具材を用意。

    や:野菜
    か:海草
    ま:豆から作ったもの
    し:シイタケ・シメジなどのキノコ
    い:芋類
  2. 2 1の具材で、普通に味噌汁を作る。
    具材いっぱいで、栄養のバランスもよく、朝の栄養、これ一品だけでも、必要十分!

きっかけ

PTAで食育の話があったときに教えてもらった。 野菜、海草、豆の原料のもの、キノコ、芋類を適当に入れるだけで、必要なエネルギーと栄養のバランスが取れる優れもの。

おいしくなるコツ

特に何にもない。 適当に材料を入れるだけ。 材料が足りなかったら、「や・か・ま・い」とか「や・かし・い」とか「か」だけになるけど、それでも気にしない(^_-)-☆

  • レシピID:1940007422
  • 公開日:2014/05/29
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カテゴリ
その他の味噌汁その他の野菜
関連キーワード
味噌汁 具だくさん 朝食 栄養のバランス
料理名
やかましい味噌汁
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