大根葉のふき味噌炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 大根の葉はよく洗って小口切りにする。
- 2 フライパンに油を熱して1を中火で炒める。
- 3 しんなりしてきたら酒、みりんを加えてさらに炒める。
- 4 水分がとんできたらふき味噌を加えてさらに炒め、味をみてしょうゆを加える。
- 5 ごまを加えて30秒ほど炒めたら火を止める。
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