月見しめじうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを落としてほぐす。
- 2 鍋にだし汁をわかし、白だしを加えて1を入れ、1～2分煮る。
- 3 卵をそっと割りいれ、弱火で3分ほど煮る。
- 4 冷凍うどんは袋の表示どおり電子レンジで加熱する。
- 5 器に4を入れて3を具ごと注ぎ、好みで七味をふって食べる。
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