ルクエで簡単!鮭のちゃんちゃん蒸し レシピ・作り方

ルクエで簡単!鮭のちゃんちゃん蒸し
まるっとまる
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スチームケースを利用して、ちゃんちゃん焼きならぬちゃんちゃん蒸し。
火も包丁も使わずに手軽に作れます♪
ごはんがすすむ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツは洗って食べやすい大きさにちぎる。
    もやしはさっと洗う。
  2. 2 ボウルに味噌、砂糖、コチュジャン、おろししょうが、酒を入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 スチームケースにキャベツともやしをしきつめ、水少々をふってから鮭をのせる。
    2を鮭に塗りつけ、残りをキャベツの上などにまんべんなく広げる。
    ごま油をまわしかける。
  4. 4 ふたをして電子レンジで7分~7分半程度加熱する。

きっかけ

鮭がお安かったので。

  • レシピID:1940004379
  • 公開日:2012/03/31
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カテゴリ
鮭全般ルクエちゃんちゃん焼き
料理名
鮭のちゃんちゃん焼き
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つくったよレポート(1件)

  • はこよいこ
    はこよいこ
    2013/11/15 18:49
    ルクエで簡単!鮭のちゃんちゃん蒸し
    鮭のおいしい季節にかんたんおいしいメニューでした!

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