イタドリの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
お鍋にたっぷり湯を沸かす
お鍋の大きさに合わせていたどりを切る -
2
ぐらぐら沸いたら、いたどりをさっと茹で(10秒ほど)皮をむき、水につけておく
(1晩) - 3 いたどりを斜めに切ってざるに上げて水気をきっておき、油揚げを短冊切り
- 4 フライパンに油を引いて熱し、いたどり・油揚げ・調味量を加え一気に炒め合わせる
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ぽんずクッキング⭐︎おとこのこママ2013/04/13 08:28イタドリ初挑戦!本日のお弁当にいれまーす☆
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